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설탕공예의 기법 중 하나인 '당기기' 는 설탕 덩어리를 여러 번 접고 당기는 과정이
필수이다. 당기기를 이용한 장식은 눈부신 광택으로 설탕 공예 작품을 돋보이게 한다. 6월호와 7월호에서는 '당기기' 를 이용해 '꽃' 을 주제로 만든 작품들을 선보인다. 설탕 특유의 빛이 살아있는 작품 3가지를 함께 만들어보자.
설탕공예의 기법 중 하나인 '당기기' 는 설탕 덩어리를 여러 번 접고 당기는 과정이 필수이다. 당기기를 이용한 장식은 눈부신 광택과 화려함으로설탕 공예 작품을 돋보이게 한다. 7월호에서는 6월호에 이어 '당기기' 기법을 이용해 '꽃' 을 주제로 만든 작품들을 선보인다. 아름다운 색과 독특한 모양을 자랑하는 설탕 공예 꽃을 화분에 담아보자.
설탕 공예의 기법 중 하나인 ‘당기기’로 만든 리본은 설탕 공예에 있어 우아한 멋을 더해주는 장식 중 하나이다.8월호에서는 ‘당기기’ 기법을 사용한 공예 작품 ‘Sagittarius'를 소개한다. 별자리 가운데‘사수자리’를 뜻하는 ‘Sagittarius' 는 잿빛 활의 둥근 곡선과 매끈한 빛이 살아있는 리본이 잘 어우러진 작품이다.
지금까지 설탕공예의 기초 지식과 기본 테크닉에 대해 자세히 설명했다. 9월호부터는 이러한 기법을 바탕으로 설탕 공예 작품을 만들어 본다. 이번 달에 선보일 작품은 강렬한 붉은 색이 돋보이는 “Touch". 당기기, 붓기 등의 기본 테크닉 이외에 ”쉬크르 카르보네“, “손 장식” 등을 응용 기술이 사용된다. 설탕 공예에서 새롭게 소개되는 “쉬크르 카르보네”, 손 장식“ 등을 익혀 독특한 분위기의 작품을 만들어보자.
그동안 배웠던 기본 테크닉과 각종 액세서리를 사용하면 멋진 작품이 완성된다. 붓기, 당기기, 불기 등의 기본 기술과 더불어 깨진 공, 가면, 나비 등 색다른 기법으로 만들었던 액세서리로 설탕공예의 묘미를 한껏 살려낼 수 있다. 이번 달에 만드는 작품의 제목은 ‘La Vie(인생)’ . 영롱하고 투명한 설탕이 오묘한 분위기를 연출하는 작품이다.
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